*FTW式酵素玄米の炊き方*
4月のzoomオンライン講習会のご案内
日時:2023年4月7日(金) 20〜21時半
◆『酵素玄米の炊き方』…約1時間
講師:吉種 文美
◆『発酵と微生物の不思議な世界』…約30分
講師:長井 友美
前半【酵素玄米の炊き方】
酵素玄米のスペシャリスト、酵素マイスターの吉種先生が、FTWプレートを使った「50分で炊き立て発酵済みの酵素玄米」の炊き方をレクチャーします。少人数制オンライン講習会ですので、個別質問もOKです。
これから酵素玄米を始める方もわかりやすくて安心♪実際に炊かれている方は、しっかりおさらいするともっとおいしくできるかも!?
あなたも春から健康的な「発酵生活」を始めてみませんか…?
後半【発酵と微生物のお話】
酵素玄米の仕組みや微生物のこと、ディープなお話をお伝えします!
・3日間寝かせるものとの発酵の違い
・酵素玄米のおいしい食べ方(おすすめ★)
・発酵食に欠かせない微生物の活躍
・微生物とともに生きる人間界
などを予定。
※参加をご希望の方は前日までにお申込みをお願いいたします。
お申込みはコチラから
https://forms.gle/k7QuDzAzUnMMtkTT6